നിയാസിൻ

നിയാസിൻ, അല്ലെങ്കിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 3, ഭക്ഷണത്തെ ഊർജ്ജമാക്കി മാറ്റാൻ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ബി-കോംപ്ലക്സ് വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളിൽ ഒന്നാണ്. എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഒപ്റ്റിമൽ ആരോഗ്യത്തിന് പ്രധാനമാണ്, എന്നാൽ നാഡീവ്യവസ്ഥയ്ക്കും ദഹനവ്യവസ്ഥയ്ക്കും നിയാസിൻ പ്രത്യേകിച്ചും നല്ലതാണ്. നിയാസിൻ ഗുണങ്ങളും അതിൻ്റെ പാർശ്വഫലങ്ങളും നന്നായി മനസ്സിലാക്കാൻ നമുക്ക് കൂടുതൽ ആഴത്തിൽ നോക്കാം.

നിയാസിൻ സ്വാഭാവികമായും പല ഭക്ഷണങ്ങളിലും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് സപ്ലിമെൻ്റിലും കുറിപ്പടി രൂപത്തിലും ലഭ്യമാണ്, അതിനാൽ ആവശ്യത്തിന് നിയാസിൻ നേടാനും അതിൻ്റെ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ കൊയ്യാനും എളുപ്പമാണ്. ശരീരത്തിലെ ടിഷ്യുകൾ നിയാസിൻ നിക്കോട്ടിനാമൈഡ് അഡിനൈൻ ഡൈന്യൂക്ലിയോടൈഡ് (NAD) എന്ന ഉപയോഗയോഗ്യമായ കോഎൻസൈമായി മാറ്റുന്നു, ഇത് ശരീരത്തിലെ 400-ലധികം എൻസൈമുകൾ അവശ്യ പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിർവഹിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിലെ ആളുകൾക്കിടയിൽ നിയാസിൻ കുറവുകൾ വിരളമാണെങ്കിലും, അവ ഗുരുതരമാകുകയും പെല്ലഗ്ര എന്ന വ്യവസ്ഥാപരമായ രോഗത്തിന് കാരണമാവുകയും ചെയ്യും. പെല്ലഗ്രയുടെ നേരിയ കേസുകൾ വയറിളക്കത്തിനും ഡെർമറ്റൈറ്റിസിനും കാരണമാകും, അതേസമയം കൂടുതൽ ഗുരുതരമായ കേസുകൾ ഡിമെൻഷ്യയ്ക്ക് കാരണമാവുകയും മാരകമാകുകയും ചെയ്യും.

20 നും 50 നും ഇടയിൽ പ്രായമുള്ള മുതിർന്നവരിലാണ് പെല്ലഗ്ര ഏറ്റവും സാധാരണമായത്, എന്നാൽ നിയാസിൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണ അലവൻസ് (ആർഡിഎ) കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ഇത് ഒഴിവാക്കാം. നിയാസിൻ പ്രായപൂർത്തിയായവർക്കുള്ള RDA പ്രതിദിനം 14 മുതൽ 16 മില്ലിഗ്രാം വരെയാണ്. മത്സ്യം, ചിക്കൻ, ബീഫ്, ടർക്കി, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിയാസിൻ എളുപ്പത്തിൽ ലഭ്യമാണ്. ട്രിപ്റ്റോഫാൻ എന്ന അമിനോ ആസിഡിൽ നിന്നും നിയാസിൻ ശരീരത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം. ചിക്കൻ, ടർക്കി, പരിപ്പ്, വിത്തുകൾ, സോയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഈ അമിനോ ആസിഡ് കാണപ്പെടുന്നു.

നിയാസിൻ ഒരു ഡയറ്ററി സപ്ലിമെൻ്റായി പല ഓവർ-ദി-കൌണ്ടർ മൾട്ടിവിറ്റാമിനുകളിലും ഉണ്ട്. നേച്ചർ മെയ്ഡ്, സെൻട്രം അഡൽറ്റ് മൾട്ടിവിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയിൽ ഒരു ടാബ്‌ലെറ്റിൽ 20 മില്ലിഗ്രാം നിയാസിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് മുതിർന്നവരുടെ ആർഡിഎയുടെ 125% ആണ്. നിക്കോട്ടിനിക് ആസിഡും നിക്കോട്ടിനാമൈഡും നിയാസിൻ സപ്ലിമെൻ്റുകളുടെ രണ്ട് രൂപങ്ങളാണ്. ആർഡിഎയേക്കാൾ ഉയർന്ന വിവിധ ശക്തികളിൽ (50 mg, 100 mg, 250 mg, 500 mg) നിയാസിൻ-ൻ്റെ കൗണ്ടർ സപ്ലിമെൻ്റുകൾ ലഭ്യമാണ്. നിയാസിൻ്റെ കുറിപ്പടി രൂപങ്ങളിൽ നിയാസ്പാൻ (വിപുലീകരിച്ച-റിലീസ്), നിയാക്കോർ (ഉടൻ റിലീസ്) തുടങ്ങിയ ബ്രാൻഡ് നാമങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ 1,000 മില്ലിഗ്രാം വരെ ശക്തിയിൽ ലഭ്യമാണ്. ചില പാർശ്വഫലങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നതിന് നിയാസിൻ ഒരു വിപുലീകൃത-റിലീസ് ഫോർമുലേഷനിൽ കണ്ടെത്താം.

രക്തത്തിലെ ലിപിഡിൻ്റെ അളവ് സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന സ്റ്റാറ്റിൻ പോലുള്ള കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്ന മരുന്നുകൾക്കൊപ്പം ചിലപ്പോൾ നിയാസിൻ നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നു.

ഹൃദയാഘാതത്തിനും ഹൃദ്രോഗത്തിനും സാധ്യതയുള്ള ആളുകൾക്ക് നിയാസിൻ നല്ലതാണെന്ന് മറ്റ് തെളിവുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോൾ മാത്രമല്ല ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകളും കുറയ്ക്കുന്നു. നിയാസിൻ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡിൻ്റെ അളവ് 20% മുതൽ 50% വരെ കുറയ്ക്കും.