നിയാസിൻ

നിയാസിൻശരീരത്തിന് ഭക്ഷണം ഊർജ്ജമാക്കി മാറ്റാൻ ആവശ്യമായ ബി-കോംപ്ലക്സ് വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളിൽ ഒന്നാണ് വിറ്റാമിൻ ബി3. എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഒപ്റ്റിമൽ ആരോഗ്യത്തിന് പ്രധാനമാണ്, എന്നാൽ നിയാസിൻ നാഡീ, ദഹനവ്യവസ്ഥകൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ചും നല്ലതാണ്. നിയാസിൻ ഗുണങ്ങളും അതിന്റെ പാർശ്വഫലങ്ങളും നന്നായി മനസ്സിലാക്കാൻ നമുക്ക് കൂടുതൽ ആഴത്തിൽ നോക്കാം.

നിയാസിൻ പല ഭക്ഷണങ്ങളിലും സ്വാഭാവികമായും കാണപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ സപ്ലിമെന്റുകളുടെയും കുറിപ്പടിയുടെയും രൂപത്തിൽ ലഭ്യമാണ്, അതിനാൽ ആവശ്യത്തിന് നിയാസിൻ ലഭിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്, മാത്രമല്ല അതിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ കൊയ്യാനും കഴിയും. ശരീരത്തിലെ കലകൾ നിയാസിനെ നിക്കോട്ടിനാമൈഡ് അഡിനൈൻ ഡൈൻ ന്യൂക്ലിയോടൈഡ് (NAD) എന്ന ഉപയോഗയോഗ്യമായ കോഎൻസൈമായി പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്നു, ഇത് ശരീരത്തിലെ 400-ലധികം എൻസൈമുകൾ അവശ്യ പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിർവഹിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകളിലെ ആളുകളിൽ നിയാസിൻ കുറവ് അപൂർവമാണെങ്കിലും, അവ ഗുരുതരമാവുകയും പെല്ലഗ്ര എന്ന വ്യവസ്ഥാപരമായ രോഗത്തിന് കാരണമാവുകയും ചെയ്യും. പെല്ലഗ്രയുടെ നേരിയ കേസുകൾ വയറിളക്കത്തിനും ഡെർമറ്റൈറ്റിസിനും കാരണമാകും, അതേസമയം കൂടുതൽ ഗുരുതരമായ കേസുകൾ ഡിമെൻഷ്യയ്ക്ക് കാരണമാവുകയും മാരകമാകുകയും ചെയ്യും.

20 നും 50 നും ഇടയിൽ പ്രായമുള്ളവരിലാണ് പെല്ലഗ്ര കൂടുതലായി കാണപ്പെടുന്നത്, എന്നാൽ നിയാസിൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണക്രമം (RDA) കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ഇത് ഒഴിവാക്കാം. മുതിർന്നവർക്ക് നിയാസിൻ പ്രതിദിനം 14 മുതൽ 16 മില്ലിഗ്രാം വരെയാണ് ആർ‌ഡി‌എ. മത്സ്യം, ചിക്കൻ, ബീഫ്, ടർക്കി, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിയാസിൻ എളുപ്പത്തിൽ ലഭ്യമാണ്. അമിനോ ആസിഡ് ട്രിപ്റ്റോഫാൻ എന്നതിൽ നിന്നും ശരീരത്തിൽ നിയാസിൻ നിർമ്മിക്കാം. ചിക്കൻ, ടർക്കി, നട്‌സ്, വിത്തുകൾ, സോയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഈ അമിനോ ആസിഡ് കാണപ്പെടുന്നു.

ഭക്ഷണ സപ്ലിമെന്റായി നിരവധി ഓവർ-ദി-കൌണ്ടർ മൾട്ടിവിറ്റാമിനുകളിലും നിയാസിൻ കാണപ്പെടുന്നു. നേച്ചർ മെയ്ഡ്, സെൻട്രം അഡൽറ്റ് മൾട്ടിവിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയിൽ ഒരു ടാബ്‌ലെറ്റിൽ 20 മില്ലിഗ്രാം നിയാസിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് മുതിർന്നവർക്കുള്ള RDA യുടെ ഏകദേശം 125% ആണ്. നിക്കോട്ടിനിക് ആസിഡും നിക്കോട്ടിനാമൈഡും രണ്ട് രൂപത്തിലുള്ള നിയാസിൻ സപ്ലിമെന്റുകളാണ്. RDA യേക്കാൾ ഉയർന്ന വിവിധ ശക്തികളിൽ (50 mg, 100 mg, 250 mg, 500 mg) നിയാസിൻ ഓവർ-ദി-കൌണ്ടർ സപ്ലിമെന്റുകൾ ലഭ്യമാണ്. നിയാസിൻ കുറിപ്പടി രൂപങ്ങളിൽ നിയാസ്പാൻ (എക്സ്റ്റെൻഡഡ്-റിലീസ്), നിയാകോർ (ഇമ്മീഡിയറ്റ്-റിലീസ്) തുടങ്ങിയ ബ്രാൻഡ് നാമങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ 1,000 mg വരെ ശക്തിയിൽ ലഭ്യമാണ്. ചില പാർശ്വഫലങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നതിന് നിയാസിൻ ഒരു എക്സ്റ്റെൻഡഡ്-റിലീസ് ഫോർമുലേഷനിൽ കാണാം.

ചിലപ്പോൾ രക്തത്തിലെ ലിപിഡ് അളവ് സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് സ്റ്റാറ്റിനുകൾ പോലുള്ള കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്ന മരുന്നുകൾക്കൊപ്പം നിയാസിൻ നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നു.

മറ്റ് തെളിവുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് നിയാസിൻ എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോൾ മാത്രമല്ല, ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകളും കുറയ്ക്കുന്നതിനാൽ ഹൃദയാഘാതത്തിനും ഹൃദ്രോഗത്തിനും സാധ്യത കൂടുതലുള്ള ആളുകൾക്ക് നല്ലതാണെന്നാണ്. നിയാസിൻ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡിന്റെ അളവ് 20% മുതൽ 50% വരെ കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും.