അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ വെളിച്ചെണ്ണ

വെളിച്ചെണ്ണയുടെ ഗുണങ്ങൾ

വെളിച്ചെണ്ണയിലെ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ കൊഴുപ്പ് കത്തിക്കാൻ ശരീരത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും, അവ ശരീരത്തിനും തലച്ചോറിനും വേഗത്തിൽ ഊർജ്ജം നൽകുന്നു.അവ രക്തത്തിൽ എച്ച്ഡിഎൽ (നല്ല) കൊളസ്ട്രോൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
ഇന്നുവരെ, വെളിച്ചെണ്ണ ഈ ഗ്രഹത്തിലെ ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളിലൊന്നാണെന്ന് കാണിക്കുന്ന 1,500-ലധികം പഠനങ്ങളുണ്ട്.വെളിച്ചെണ്ണ - കൊപ്രയിൽ നിന്നോ പുതിയ തേങ്ങാ മാംസത്തിൽ നിന്നോ ഉണ്ടാക്കിയ വെളിച്ചെണ്ണ - ഒരു യഥാർത്ഥ സൂപ്പർഫുഡ് ആയതിനാൽ, വെളിച്ചെണ്ണയുടെ ഉപയോഗങ്ങളും ഗുണങ്ങളും മിക്ക ആളുകളും മനസ്സിലാക്കുന്നതിലും അപ്പുറമാണ്.
പല ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിലും തെങ്ങിനെ "ജീവൻ്റെ വൃക്ഷം" ആയി കണക്കാക്കുന്നതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല.

വെളിച്ചെണ്ണയുടെ ഉറവിടങ്ങൾ

കൊപ്ര എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഉണങ്ങിയ തേങ്ങാ മാംസം അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ തേങ്ങാ മാംസം അമർത്തിയാണ് വെളിച്ചെണ്ണ നിർമ്മിക്കുന്നത്.ഇത് നിർമ്മിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് "വരണ്ട" അല്ലെങ്കിൽ "ആർദ്ര" രീതി ഉപയോഗിക്കാം.
തേങ്ങയിൽ നിന്നുള്ള പാലും എണ്ണയും അമർത്തി, തുടർന്ന് എണ്ണ നീക്കം ചെയ്യുന്നു.തണുത്ത അല്ലെങ്കിൽ മുറിയിലെ താപനിലയിൽ ഇതിന് ഉറച്ച ഘടനയുണ്ട്, കാരണം എണ്ണയിലെ കൊഴുപ്പുകൾ, കൂടുതലും പൂരിത കൊഴുപ്പുകൾ, ചെറിയ തന്മാത്രകൾ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.
ഏകദേശം 78 ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റ് താപനിലയിൽ, അത് ദ്രവീകരിക്കുന്നു.

• ഇതിന് ഏകദേശം 350 ഡിഗ്രി സ്മോക്ക് പോയിൻ്റും ഉണ്ട്, ഇത് വറുത്ത വിഭവങ്ങൾ, സോസുകൾ, ബേക്ക് ചെയ്ത സാധനങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് മികച്ച ഓപ്ഷനായി മാറുന്നു.
• ചെറിയ കൊഴുപ്പ് തന്മാത്രകൾ കാരണം ഈ എണ്ണ ചർമ്മത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, ഇത് മികച്ച ചർമ്മത്തിനും തലയോട്ടിയിലെ മോയ്സ്ചറൈസറാക്കി മാറ്റുന്നു.