മറൈൻ ഫിഷ് കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡ്സ് CAS 9064-67-9

കൊളാജൻ പ്രോട്ടീൻനീക്കം ചെയ്യുകയും പിന്നീട് ഹൈഡ്രോളിസിസ് എന്ന പ്രക്രിയയിലൂടെ പ്രോട്ടീൻ്റെ (അല്ലെങ്കിൽ കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡുകൾ) ചെറിയ യൂണിറ്റുകളായി വിഭജിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു (എന്തുകൊണ്ടാണ് ഇവ ഹൈഡ്രോലൈസ്ഡ് കൊളാജൻ എന്ന് വിളിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ കേൾക്കുന്നത്). ഈ ചെറിയ ബിറ്റുകൾ മറൈൻ കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡുകൾ ചൂടുള്ളതോ തണുത്തതോ ആയ ദ്രാവകങ്ങളിൽ എളുപ്പത്തിൽ അലിഞ്ഞുചേരുന്നു, ഇത് നിങ്ങളുടെ പ്രഭാത കോഫി, സ്മൂത്തി അല്ലെങ്കിൽ ഓട്‌സ് എന്നിവയിലേക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ചേർക്കുന്നു. അതെ, ഇത് മണമില്ലാത്തതും രുചിയില്ലാത്തതുമാണ്.
കൊളാജൻ്റെ എല്ലാ സ്രോതസ്സുകളെയും പോലെ, ശരീരം സമുദ്രത്തിലെ കൊളാജൻ മുഴുവനായി ആഗിരണം ചെയ്യുകയും ആവശ്യമുള്ളിടത്ത് നേരിട്ട് എത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നില്ല. ഇത് കൊളാജനെ അതിൻ്റെ വ്യക്തിഗത അമിനോ ആസിഡുകളായി വിഭജിക്കുന്നു, അത് ശരീരം ആഗിരണം ചെയ്യുകയും ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇതിൽ 18 അമിനോ ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ഗ്ലൈസിൻ, പ്രോലിൻ, ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോലിൻ എന്നിവ മറൈൻ കൊളാജൻ്റെ സവിശേഷതയാണ്. മറൈൻ കൊളാജൻ ഒമ്പത് അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളിൽ എട്ട് മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, അതിനാൽ ഇത് ഒരു സമ്പൂർണ്ണ പ്രോട്ടീനായി കണക്കാക്കില്ല.
മനുഷ്യശരീരത്തിൽ കുറഞ്ഞത് 28 "തരം" കൊളാജൻ കണ്ടെത്താനാകും, എന്നാൽ മൂന്ന് തരം - ടൈപ്പ് I, ടൈപ്പ് II, ടൈപ്പ് III - ശരീരത്തിലെ എല്ലാ കൊളാജൻ്റെയും 90% 2 ഉൾപ്പെടുന്നു. മറൈൻ കൊളാജനിൽ ടൈപ്പ് I & II കൊളാജൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ടൈപ്പ് I കൊളാജൻ, പ്രത്യേകമായി, ശരീരത്തിലുടനീളം (തരുണാസ്ഥി ഒഴികെ) കാണപ്പെടുന്നു, ഇത് അസ്ഥികൾ, അസ്ഥിബന്ധങ്ങൾ, ടെൻഡോണുകൾ, ചർമ്മം, മുടി, നഖങ്ങൾ, കുടലിൻ്റെ ആവരണം എന്നിവയിൽ വളരെയധികം കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ടൈപ്പ് II പ്രധാനമായും തരുണാസ്ഥിയിലാണ് കാണപ്പെടുന്നത്. മറുവശത്ത്, പുല്ല് തിന്നുന്ന ബോവിൻ കൊളാജൻ ടൈപ്പ് I & III ൽ ഉയർന്നതാണ്. ടൈപ്പ് III കൊളാജൻ ചർമ്മത്തിലും പേശികളിലും രക്തക്കുഴലുകളിലും കാണപ്പെടുന്നു. ടൈപ്പ് I, III എന്നിവയുടെ സംയോജനം മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിന് പുല്ല് നൽകുന്ന ബോവിൻ കൊളാജനെ മികച്ചതാക്കുന്നു.