മറൈൻ ഫിഷ് കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡുകൾ CAS 9064-67-9

കൊളാജൻ പ്രോട്ടീൻഇത് നീക്കം ചെയ്യുകയും പിന്നീട് ഹൈഡ്രോലൈസിസ് എന്ന പ്രക്രിയയിലൂടെ പ്രോട്ടീന്റെ ചെറിയ യൂണിറ്റുകളായി (അല്ലെങ്കിൽ കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡുകൾ) വിഭജിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു (എന്തുകൊണ്ടാണ് ഇവയെ ഹൈഡ്രോലൈസ്ഡ് കൊളാജൻ എന്നും വിളിക്കുന്നത്). ഈ ചെറിയ ബിറ്റുകൾ മറൈൻ കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡുകൾ ചൂടുള്ളതോ തണുത്തതോ ആയ ദ്രാവകങ്ങളിൽ എളുപ്പത്തിൽ ലയിക്കുന്നതാക്കുന്നു, ഇത് നിങ്ങളുടെ പ്രഭാത കോഫി, സ്മൂത്തി അല്ലെങ്കിൽ ഓട്‌സ്മീൽ എന്നിവയിൽ എളുപ്പത്തിൽ ചേർക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. അതെ, ഇത് മണമില്ലാത്തതും രുചിയില്ലാത്തതുമാണ്.
കൊളാജന്റെ എല്ലാ സ്രോതസ്സുകളെയും പോലെ, ശരീരം സമുദ്ര കൊളാജനെ മുഴുവനായും ആഗിരണം ചെയ്ത് നേരിട്ട് ആവശ്യമുള്ളിടത്തേക്ക് എത്തിക്കുന്നില്ല. ഇത് കൊളാജനെ അതിന്റെ വ്യക്തിഗത അമിനോ ആസിഡുകളായി വിഭജിക്കുന്നു, തുടർന്ന് ശരീരം അവയെ ആഗിരണം ചെയ്ത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിൽ 18 അമിനോ ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ഗ്ലൈസിൻ, പ്രോലിൻ, ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോലിൻ എന്നിവ മറൈൻ കൊളാജന്റെ സവിശേഷതയാണ്. ഒമ്പത് അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളിൽ എട്ടെണ്ണം മാത്രമേ മറൈൻ കൊളാജനിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, അതിനാൽ ഇത് ഒരു പൂർണ്ണ പ്രോട്ടീനായി കണക്കാക്കില്ല.
മനുഷ്യശരീരത്തിൽ കുറഞ്ഞത് 28 "തരം" കൊളാജൻ കാണപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ മൂന്ന് തരങ്ങൾ - ടൈപ്പ് I, ടൈപ്പ് II, ടൈപ്പ് III - ശരീരത്തിലെ മൊത്തം കൊളാജന്റെ ഏകദേശം 90%2 ഉൾപ്പെടുന്നു. മറൈൻ കൊളാജനിൽ ടൈപ്പ് I & II കൊളാജൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ടൈപ്പ് I കൊളാജൻ, പ്രത്യേകിച്ച്, ശരീരത്തിലുടനീളം കാണപ്പെടുന്നു (തരുണാസ്ഥി ഒഴികെ) കൂടാതെ അസ്ഥി, ലിഗമെന്റുകൾ, ടെൻഡോണുകൾ, ചർമ്മം, മുടി, നഖങ്ങൾ, കുടൽ പാളി എന്നിവയിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ടൈപ്പ് II പ്രധാനമായും തരുണാസ്ഥിയിലാണ് കാണപ്പെടുന്നത്. മറുവശത്ത്, പുല്ല് തിന്നുന്ന ബോവിൻ കൊളാജനിൽ ടൈപ്പ് I & III കൂടുതലാണ്. ടൈപ്പ് III കൊളാജൻ ചർമ്മം, പേശികൾ, രക്തക്കുഴലുകൾ എന്നിവയിൽ കാണപ്പെടുന്നു. ടൈപ്പ് I, III എന്നിവയുടെ സംയോജനം പുല്ല് തിന്നുന്ന ബോവിൻ കൊളാജനെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിന് മികച്ചതാക്കുന്നു.