എൽഡർബെറി സത്തിൽ

എൽഡർബെറിആന്തോസയാനിൻ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളുടെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ് ഇരുണ്ട പർപ്പിൾ പഴം.അത് നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിച്ചേക്കാം.അവ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും നിങ്ങളുടെ ഹൃദയത്തെ സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കും.എൽഡർബെറിയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളിൽ ജലദോഷവും പനിയും തടയുന്നതും ചികിത്സിക്കുന്നതും വേദന ഒഴിവാക്കുന്നതും ഉൾപ്പെടുന്നുവെന്ന് ചിലർ പറയുന്നു.ഈ ഉപയോഗങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ശാസ്ത്രീയ പിന്തുണയെങ്കിലും ഉണ്ട്.
ഹേ ഫീവർ, സൈനസ് അണുബാധ, പല്ലുവേദന, സയാറ്റിക്ക, പൊള്ളൽ എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ എൽഡർബെറിയുടെ പരമ്പരാഗത ഉപയോഗങ്ങൾ.
ജലദോഷം, പനി തുടങ്ങിയ വൈറൽ രോഗങ്ങൾക്കുള്ള വീട്ടുവൈദ്യമായി എൽഡർബെറി ജ്യൂസ് സിറപ്പ് നൂറ്റാണ്ടുകളായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.ഈ സിറപ്പ് ചില രോഗങ്ങളുടെ ദൈർഘ്യം കുറയ്ക്കുകയും അവയുടെ തീവ്രത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ചില ഗവേഷകർ നിഗമനം ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.
ആന്തോസയാനിനുകൾ വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നതായി അറിയപ്പെടുന്നു.നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ വ്യവസ്ഥയിൽ നൈട്രിക് ഓക്‌സൈഡ് ഉൽപ്പാദനം തടഞ്ഞുകൊണ്ടാണ് എൽഡർബെറിയിലുള്ളവർ അങ്ങനെ ചെയ്യുന്നത്.
എൽഡർബെറി കോശജ്വലന പ്രതികരണത്തെ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നതായി തോന്നുന്നു, ഇത് വീക്കവും വേദനയും കുറയ്ക്കും.
അസംസ്‌കൃത പഴുക്കാത്ത എൽഡർബെറികളിലും ഇലകളും തണ്ടും പോലുള്ള മൂത്ത മരത്തിൻ്റെ മറ്റ് ഭാഗങ്ങളിൽ ഓക്കാനം, ഛർദ്ദി, വയറിളക്കം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്ന വിഷ പദാർത്ഥങ്ങൾ (ഉദാ, സാംബുനിഗ്രിൻ) അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്;പാചകം ഈ വിഷത്തെ ഇല്ലാതാക്കുന്നു.വലിയ അളവിൽ വിഷം ഗുരുതരമായ രോഗത്തിന് കാരണമാകും.
എൽഡർബെറിയെ അമേരിക്കൻ എൽഡർ, എൽഡർഫ്ലവർ അല്ലെങ്കിൽ ഡ്വാർഫ് എൽഡർ എന്നിവയുമായി ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കരുത്.ഇവ ഒന്നല്ല, വ്യത്യസ്ത ഇഫക്റ്റുകൾ ഉണ്ട്.

കുട്ടികൾ: 5 വയസ്സോ അതിൽ കൂടുതലോ പ്രായമുള്ള കുട്ടികളിൽ എൽഡർബെറി സത്ത് 3 ദിവസം വരെ വായിലൂടെ കഴിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമാണ്.5 വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് എൽഡർബെറി കഴിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമാണോ എന്നറിയാൻ മതിയായ വിശ്വസനീയമായ വിവരങ്ങൾ ലഭ്യമല്ല.പഴുക്കാത്തതോ വേവിക്കാത്തതോ ആയ എൽഡർബെറികൾ സുരക്ഷിതമല്ല.അവ കുട്ടികൾക്ക് നൽകരുത്.