കാരറ്റ് റൂട്ട് എക്സ്ട്രാക്റ്റ്-ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ പൊടി

മനുഷ്യ ശരീരം ബീറ്റാ കരോട്ടിനെ വിറ്റാമിൻ എ (റെറ്റിനോൾ) ആക്കി മാറ്റുന്നു - ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ വിറ്റാമിൻ എ യുടെ ഒരു മുന്നോടിയാണ്. ആരോഗ്യമുള്ള ചർമ്മത്തിനും കഫം ചർമ്മത്തിനും, നമ്മുടെ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിനും, നല്ല കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും കാഴ്ചയ്ക്കും നമുക്ക് വിറ്റാമിൻ എ ആവശ്യമാണ്. നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന്, ഉദാഹരണത്തിന് ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ വഴിയോ അല്ലെങ്കിൽ സപ്ലിമെന്റ് രൂപത്തിലോ വിറ്റാമിൻ എ ലഭിക്കും.
സസ്യങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു പിഗ്മെന്റാണ് ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, ഇത് മഞ്ഞ, ഓറഞ്ച് പഴങ്ങൾക്കും പച്ചക്കറികൾക്കും നിറം നൽകുന്നു. ഇത് ശരീരത്തിൽ വിറ്റാമിൻ എ ആയി പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, ഇത് ആരോഗ്യകരമായ കാഴ്ച, ചർമ്മം, നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനം എന്നിവ നിലനിർത്തുന്നതിൽ നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്ന ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണ്.
വിറ്റാമിൻ എ രണ്ട് പ്രാഥമിക രൂപങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നു: സജീവ വിറ്റാമിൻ എ, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ. സജീവ വിറ്റാമിൻ എയെ റെറ്റിനോൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നു, ഇത് മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്. ഈ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ വിറ്റാമിൻ എ ആദ്യം വിറ്റാമിൻ പരിവർത്തനം ചെയ്യാതെ തന്നെ ശരീരത്തിന് നേരിട്ട് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
പ്രോ വിറ്റാമിൻ എ കരോട്ടിനോയിഡുകൾ വ്യത്യസ്തമാണ്, കാരണം അവ കഴിച്ചതിനുശേഷം റെറ്റിനോളായി പരിവർത്തനം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ പ്രധാനമായും സസ്യങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു തരം കരോട്ടിനോയിഡ് ആയതിനാൽ, ശരീരത്തിന് ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അത് സജീവ വിറ്റാമിൻ എ ആയി പരിവർത്തനം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.
ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ അടങ്ങിയ ഉയർന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണെന്നും ഗുരുതരമായ അവസ്ഥകൾ തടയാൻ സഹായിച്ചേക്കാമെന്നും തെളിവുകൾ വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ സപ്ലിമെന്റുകളുടെ ഉപയോഗത്തെക്കുറിച്ച് സമ്മിശ്ര ഗവേഷണങ്ങളുണ്ട്. വാസ്തവത്തിൽ, ചില പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് സപ്ലിമെന്റേഷൻ കാൻസർ, ഹൃദ്രോഗം തുടങ്ങിയ ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യ അവസ്ഥകൾക്കുള്ള നിങ്ങളുടെ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്നാണ്.
ഇവിടെ പ്രധാന സന്ദേശം എന്തെന്നാൽ, ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് വിറ്റാമിനുകൾ ലഭിക്കുന്നത് സപ്ലിമെന്റുകളുടെ രൂപത്തിൽ ഉണ്ടാകണമെന്നില്ല, അതുകൊണ്ടാണ് ആരോഗ്യകരമായ, സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ഏറ്റവും നല്ല ഓപ്ഷൻ.