വിറ്റാമിൻ കെ2 (മെനാകിനോൺസ്)

വിറ്റാമിൻ കെ2ശരീരത്തെ കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന പോഷകമാണ് ഇത്. ശക്തമായ എല്ലുകളും പല്ലുകളും വികസിപ്പിക്കുന്നതിനും നിലനിർത്തുന്നതിനും ഇത് ആവശ്യമാണ്. ആവശ്യത്തിന് വിറ്റാമിൻ കെ 2 ഇല്ലാതെ, ശരീരത്തിന് കാൽസ്യം ശരിയായി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല, ഇത് ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് പോലുള്ള ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നു. ഇലക്കറികൾ, മുട്ടകൾ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ വിറ്റാമിൻ കെ 2 കാണപ്പെടുന്നു.

മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് അത്യാവശ്യമായ ഒരു പോഷകമാണ് വിറ്റാമിൻ കെ2, പക്ഷേ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നുള്ള അതിന്റെ ആഗിരണം കുറവാണ്. വിറ്റാമിൻ കെ2 വളരെ കുറച്ച് ഭക്ഷണങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നതിനാലും ആ ഭക്ഷണങ്ങൾ സാധാരണയായി ഉയർന്ന അളവിൽ കഴിക്കാത്തതിനാലും ആയിരിക്കാം ഇത്. വിറ്റാമിൻ കെ2 സപ്ലിമെന്റുകൾ ഈ അവശ്യ വിറ്റാമിന്റെ ആഗിരണം മെച്ചപ്പെടുത്തും.

വിറ്റാമിൻ കെ2 കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന ഒരു വിറ്റാമിനാണ്, ഇത് രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിനും, അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും, ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ കെ2 കഴിക്കുമ്പോൾ, രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീൻ കൂടുതൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്നു. കാൽസ്യം അസ്ഥികളിൽ നിലനിർത്തുന്നതിലൂടെയും ധമനികളിൽ നിന്ന് പുറത്തുവിടുന്നതിലൂടെയും ഇത് നിങ്ങളുടെ അസ്ഥികളെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ കെ2 ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും അത്യാവശ്യമാണ്, കാരണം ഇത് ധമനികൾ കഠിനമാകുന്നത് തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു.

മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, നിങ്ങളുടെ എല്ലുകളിലും പല്ലുകളിലും കാണപ്പെടുന്ന പ്രധാന ധാതുവായ കാൽസ്യത്തിന്റെ മെറ്റബോളിസത്തിൽ വിറ്റാമിൻ കെ 2 ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.

വിറ്റാമിൻ കെ2 രണ്ട് പ്രോട്ടീനുകളുടെ കാൽസ്യം-ബൈൻഡിംഗ് പ്രവർത്തനങ്ങളെ സജീവമാക്കുന്നു - മാട്രിക്സ് ജിഎൽഎ പ്രോട്ടീൻ, ഓസ്റ്റിയോകാൽസിൻ, ഇത് അസ്ഥികൾ നിർമ്മിക്കാനും നിലനിർത്താനും സഹായിക്കുന്നു.

മൃഗങ്ങളിൽ നടത്തിയ പഠനങ്ങളുടെയും അസ്ഥി രാസവിനിമയത്തിൽ വിറ്റാമിൻ കെ 2 വഹിക്കുന്ന പങ്കിന്റെയും അടിസ്ഥാനത്തിൽ, ഈ പോഷകം ദന്താരോഗ്യത്തെയും ബാധിക്കുമെന്ന് അനുമാനിക്കുന്നത് ന്യായമാണ്.

ദന്താരോഗ്യത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്ന പ്രധാന പ്രോട്ടീനുകളിൽ ഒന്നാണ് ഓസ്റ്റിയോകാൽസിൻ - അസ്ഥി മെറ്റബോളിസത്തിന് നിർണായകമായതും വിറ്റാമിൻ കെ 2 സജീവമാക്കുന്നതുമായ അതേ പ്രോട്ടീൻ.

പുതിയ അസ്ഥിയുടെയും പല്ലിന്റെ ഇനാമലിനടിയിലെ കാൽസിഫൈഡ് ടിഷ്യുവായ ഡെന്റിന്റെയും വളർച്ചയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന ഒരു സംവിധാനത്തെ ഓസ്റ്റിയോകാൽസിൻ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു.

വിറ്റാമിൻ എ, ഡി എന്നിവയും ഇവിടെ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, അവ വിറ്റാമിൻ കെ 2 യുമായി സഹകരിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുന്നു.