ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ,മഗ്നീഷ്യം എല്ലായ്പ്പോഴും കുറച്ചുകാണുന്ന ഒരു പോഷകമാണ്, എന്നാൽ പോഷക സപ്ലിമെന്റുകൾക്കും പ്രവർത്തനക്ഷമമായ ഭക്ഷണങ്ങൾക്കുമുള്ള വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ആവശ്യകതയ്‌ക്കൊപ്പം, വിപണിമഗ്നീഷ്യം മഗ്നീഷ്യം എൽ-ത്രിയോണേറ്റ് കൂടുതൽ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ ആകർഷിച്ചു. നിലവിൽ, മഗ്നീഷ്യം എൽ-ത്രിയോണേറ്റ് പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നത്കാപ്സ്യൂളുകൾ, റെഡി-ടു-ഡ്രിങ്ക് പാനീയങ്ങൾ, ലഘുഭക്ഷണ ബാറുകൾ,മൃദുവായ മിഠായികൾമറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും.
2. മഗ്നീഷ്യം എൽ-ത്രിയോണേറ്റ്, ഉയർന്ന ആഗിരണ, നിലനിർത്തൽ നിരക്കുകൾ
കോശങ്ങളിൽ ഏറ്റവും കൂടുതലുള്ള രണ്ടാമത്തെ ധാതുവാണ് മഗ്നീഷ്യം (Mg), ഇത് 300-ലധികം എൻസൈമാറ്റിക് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് ഒരു സഹഘടകമാണ്. അതിനാൽ, ശരീരത്തിലെ പല ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കും മഗ്നീഷ്യം ഒരു അവശ്യ പോഷകമാണ്. കോശ ഊർജ്ജ ഉൽപാദനം, പ്രോട്ടീൻ ഉത്പാദനം, ജീൻ നിയന്ത്രണം, എല്ലുകളുടെയും പല്ലുകളുടെയും സാധാരണ പ്രവർത്തനം നിലനിർത്തൽ എന്നിവയിൽ ഇത് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
മഗ്നീഷ്യം ശരീരത്തിലെ നിരവധി എൻസൈമുകളുടെ പ്രവർത്തനങ്ങളെ സജീവമാക്കുക മാത്രമല്ല, നാഡികളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ നിയന്ത്രിക്കുകയും, ന്യൂക്ലിക് ആസിഡ് ഘടനയുടെ സ്ഥിരത നിലനിർത്തുകയും, ശരീര താപനില നിയന്ത്രിക്കുകയും, ആളുകളുടെ വികാരങ്ങളെ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെ മിക്കവാറും എല്ലാ ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളിലും ഇത് ഉൾപ്പെടുന്നു. ഭക്ഷണ വിതരണത്തിൽ മഗ്നീഷ്യം ധാരാളമായി കാണപ്പെടുന്നു. ധാന്യങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ, കടും ഇലകളുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ചീര, കാബേജ് പോലുള്ള മഗ്നീഷ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മഗ്നീഷ്യം സപ്ലിമെന്റുകളുടെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ അധിക ചേരുവകളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:മഗ്നീഷ്യം ഗ്ലൈസിനേറ്റ്, മഗ്നീഷ്യം എൽ-ത്രിയോണേറ്റ്, മഗ്നീഷ്യം മാലേറ്റ്, മഗ്നീഷ്യം ടോറിൻ, മഗ്നീഷ്യം ഓക്സൈഡ്, മഗ്നീഷ്യം ക്ലോറൈഡ്/മഗ്നീഷ്യം ലാക്റ്റേറ്റ്, മഗ്നീഷ്യം സിട്രേറ്റ്, മഗ്നീഷ്യം സൾഫേറ്റ്, മുതലായവ. അവയിൽ, മഗ്നീഷ്യം എൽ-ത്രിയോണേറ്റ് ഉയർന്ന ജൈവ ലഭ്യതയുള്ള ഒരു മഗ്നീഷ്യം സംയുക്തമാണ്.
ചിത്ര ഉറവിടം: പിക്സബേ
2010-ൽ, MIT ശാസ്ത്രജ്ഞർ ന്യൂറോൺ ജേണലിൽ ഒരു ലേഖനം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു, അതിൽ L-മഗ്നീഷ്യം ത്രെയോണേറ്റ് (Magtein®) എന്ന മഗ്നീഷ്യം സംയുക്തം കണ്ടെത്തിയതായി റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തു, ഇത് മഗ്നീഷ്യത്തെ തലച്ചോറിലെ കോശങ്ങളിലേക്ക് ഫലപ്രദമായി മാറ്റാൻ കഴിയും. ക്ലോറൈഡ്, സിട്രേറ്റ്, ഗ്ലൈസിനേറ്റ്, ഗ്ലൂക്കോണേറ്റ് തുടങ്ങിയ മഗ്നീഷ്യത്തിന്റെ മറ്റ് ഉറവിടങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് മഗ്നീഷ്യം L-ത്രിയോണേറ്റ് നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു.
3.മഗ്നീഷ്യം എൽ-ത്രിയോണേറ്റ് ഗുണങ്ങൾ
മഗ്നീഷ്യം എൽ-ത്രിയോണേറ്റിന്റെ ഗുണങ്ങൾ ഒരു പുതിയ ജൈവ ലഭ്യതയുള്ള മഗ്നീഷ്യം സംയുക്തം എന്ന നിലയിൽ, വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഓർമ്മശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുമുള്ള കഴിവ് മഗ്നീഷ്യം എൽ-ത്രിയോണേറ്റിന് കൂടുതലായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. രക്ത-തലച്ചോറിലെ തടസ്സത്തിലൂടെ ന്യൂറോണൽ കോശങ്ങളിലേക്ക് മഗ്നീഷ്യം ഫലപ്രദമായി എത്തിക്കാൻ മഗ്നീഷ്യം എൽ-ത്രിയോണേറ്റിന് കഴിയുമെന്ന് നിരവധി പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്, അതുവഴി ന്യൂറോപ്ലാസ്റ്റിസിറ്റി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും, ഓർമ്മശക്തിയും വൈജ്ഞാനിക കഴിവുകളും മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും, ഉത്കണ്ഠയും സമ്മർദ്ദവും കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
മെച്ചപ്പെട്ട ഓർമ്മശക്തി: ഒരു എലി മാതൃകയിൽ, സ്ലട്ട്സ്കി തുടങ്ങിയവർ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തത്, ഒരു മാസത്തേക്ക് മഗ്നീഷ്യം എൽ-ത്രിയോണേറ്റ് സപ്ലിമെന്റേഷൻ ചെറുപ്പക്കാരുടെയും പ്രായമായ എലികളുടെയും തലച്ചോറിലെ മഗ്നീഷ്യം സാന്ദ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും മെമ്മറിയും പഠന ശേഷിയും ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്തു എന്നാണ്. മഗ്നീഷ്യം എൽ-ത്രിയോണേറ്റ് പ്രായമായ എലികളിൽ മെമ്മറി വീണ്ടെടുക്കലും മെച്ചപ്പെടുത്തി. മഗ്നീഷ്യം എൽ-ത്രിയോണേറ്റ്.സപ്ലിമെന്റേഷൻ ശരീരഭാരം, വ്യായാമ ശേഷി, വെള്ളം, ഭക്ഷണം എന്നിവയെ ബാധിക്കുന്നില്ല. വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനത്തിൽ മഗ്നീഷ്യം എൽ-ത്രിയോണേറ്റിന്റെ പ്രവർത്തനരീതി എൻ‌എം‌ഡി‌എ റിസപ്റ്ററുകളുടെ സജീവമാക്കൽ വഴിയാകാം, ഇത് സിനാപ്റ്റിക് സാന്ദ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും മെമ്മറി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. മഗ്നീഷ്യം എൽ-ത്രിയോണേറ്റിന്റെ ദീർഘകാല ഓറൽ അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ ന്യൂറോളജിക്കൽ ഇൻജുറി (എസ്‌എൻ‌ഐ) മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഹിപ്പോകാമ്പൽ സിഎ3-സിഎ1 സിനാപ്‌സുകളിലെ ഹ്രസ്വകാല മെമ്മറി (എസ്‌ടി‌എം), ദീർഘകാല പൊട്ടൻഷ്യേഷൻ (എൽ‌ടി‌പി) കമ്മികൾ തടയാനും പുനഃസ്ഥാപിക്കാനും കഴിയുമെന്ന് മറ്റൊരു പരീക്ഷണം കണ്ടെത്തി.
കൂടാതെ, മഗ്നീഷ്യം എൽ-ത്രിയോണേറ്റിന്റെ ദീർഘകാല വാമൊഴിയായി നൽകുന്ന രോഗപ്രതിരോധം, ഹിപ്പോകാമ്പസിലെ ടിഎൻഎഫ്-α യുടെ അപ്‌റെഗുലേഷൻ തടയുന്നു, ഇത് മെമ്മറി കുറവുകൾക്ക് നിർണായകമാണെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. മഗ്നീഷ്യം എൽ-ത്രിയോണേറ്റിന്റെ വാമൊഴിയായി നൽകുന്നതും മെമ്മറി കുറവുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ലളിതവും ഫലപ്രദവുമായ മാർഗമായിരിക്കാം.
മെച്ചപ്പെട്ട ഉറക്ക നിലവാരം:മഗ്നീഷ്യം എൽ-ത്രിയോണേറ്റ് സപ്ലിമെന്റായി കഴിച്ചവർക്ക് മെച്ചപ്പെട്ട ഉറക്ക നിലവാരം അനുഭവപ്പെട്ടതായും പകൽ സമയത്ത് മാനസിക വ്യക്തതയും ശാരീരിക പ്രവർത്തനവും മെച്ചപ്പെട്ടതായും ഒരു പഠനം കണ്ടെത്തി. മഗ്നീഷ്യം എൽ-ത്രിയോണേറ്റിന്റെ ഉറക്ക ഗുണങ്ങൾ ആളുകളെ വേഗത്തിൽ ഉറങ്ങാൻ സഹായിക്കുന്നതിനേക്കാൾ, ഉണരുമ്പോൾ ഗാഢനിദ്രയുടെ ഗുണനിലവാരവും മാനസിക ജാഗ്രതയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിലാണെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.
മെച്ചപ്പെട്ട അറിവ്:തലച്ചോറിലെ കോശങ്ങളിലേക്ക് വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനവുമായി അടുത്ത ബന്ധമുള്ള ഒരു പ്രധാന ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്ററായ ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റിന്റെ പ്രവേശനം ഹൈപ്പോക്സിയ തടയുന്നു, കൂടാതെ കോർട്ടിക്കൽ ഹൈപ്പോക്സിയയ്ക്കുള്ള കോശങ്ങളുടെ പ്രാരംഭ പ്രതികരണം ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. മഗ്നീഷ്യം എൽ-ത്രിയോണേറ്റ് തലച്ചോറിലെ മഗ്നീഷ്യം അയോണുകളുടെ സാന്ദ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് ട്രാൻസ്പോർട്ടർ EAAT4 ന്റെ പ്രകടനത്തെ മഗ്നീഷ്യം എൽ-ത്രിയോണേറ്റിന് നിയന്ത്രിക്കാൻ കഴിയുമെന്നും ഹൈപ്പോക്സിയയ്ക്ക് ശേഷം സീബ്രാഫിഷിലെ ന്യൂറോൺ അതിജീവനത്തിലും സെറിബ്രൽ ഇൻഫ്രാക്ഷൻ കുറയ്ക്കുന്നതിലും ഇത് നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നുവെന്നും പഠനങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.
4. മഗ്നീഷ്യം എൽ-ത്രിയോണേറ്റിന്റെ അനുബന്ധ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ
ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ, മഗ്നീഷ്യം എല്ലായ്പ്പോഴും കുറച്ചുകാണുന്ന ഒരു പോഷകമാണ്, എന്നാൽ പോഷക സപ്ലിമെന്റുകൾക്കും പ്രവർത്തനപരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾക്കുമുള്ള വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ആവശ്യകതയോടെ, മഗ്നീഷ്യം, മഗ്നീഷ്യം എൽ-ത്രിയോണേറ്റ് എന്നിവയുടെ വിപണി കൂടുതൽ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ ആകർഷിച്ചു. നിലവിൽ, മഗ്നീഷ്യം എൽ-ത്രിയോണേറ്റ് പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നത്കാപ്സ്യൂളുകൾ, റെഡി-ടു-ഡ്രിങ്ക് പാനീയങ്ങൾ, ലഘുഭക്ഷണ ബാറുകൾ,ഗമ്മികൾ മറ്റുള്ളവഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.
പോസ്റ്റ് സമയം: ഫെബ്രുവരി-02-2025