കാൽസ്യത്തിന്റെ കുറവ് നമ്മുടെ ജീവിതത്തിലേക്ക് ഒരു നിശബ്ദ 'പകർച്ചവ്യാധി' പോലെ പടരുന്നത് എപ്പോഴാണെന്ന് നമുക്കറിയില്ല. കുട്ടികളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് കാൽസ്യം ആവശ്യമാണ്, വൈറ്റ് കോളർ ജോലിക്കാർ ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിനായി കാൽസ്യം സപ്ലിമെന്റുകൾ കഴിക്കുന്നു, മധ്യവയസ്കർക്കും പ്രായമായവർക്കും പോർഫിറിയ തടയുന്നതിന് കാൽസ്യം ആവശ്യമാണ്. മുൻകാലങ്ങളിൽ, കാൽസ്യത്തിന്റെയും വിറ്റാമിൻ ഡി 3 യുടെയും നേരിട്ടുള്ള സപ്ലിമെന്റേഷനിലാണ് ആളുകളുടെ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചിരുന്നത്. ശാസ്ത്രത്തിന്റെ വികാസവും ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഗവേഷണങ്ങളുടെ ആഴവും വർദ്ധിച്ചതോടെ, അസ്ഥി രൂപീകരണവുമായി അടുത്ത ബന്ധമുള്ള വിറ്റാമിൻ കെ 2, അസ്ഥികളുടെ സാന്ദ്രതയും ശക്തിയും മെച്ചപ്പെടുത്താനുള്ള കഴിവിനായി മെഡിക്കൽ സമൂഹത്തിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ നേടുന്നു.
കാൽസ്യത്തിന്റെ കുറവ് പറയുമ്പോൾ, പലരുടെയും ആദ്യ പ്രതികരണം "കാൽസ്യം" ആയിരിക്കും. ശരി, അത് കഥയുടെ പകുതി മാത്രമാണ്. പലരും ജീവിതകാലം മുഴുവൻ കാൽസ്യം സപ്ലിമെന്റുകൾ കഴിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും ഫലം കാണുന്നില്ല.
അപ്പോൾ, ഫലപ്രദമായ കാൽസ്യം സപ്ലിമെന്റേഷൻ എങ്ങനെ നൽകാം?
മതിയായ കാൽസ്യം കഴിക്കലും ശരിയായ കാൽസ്യം ഭക്ഷണക്രമവുമാണ് ഫലപ്രദമായ കാൽസ്യം സപ്ലിമെന്റേഷന്റെ രണ്ട് പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ. കുടലിൽ നിന്ന് രക്തത്തിലേക്ക് ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്ന കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്താൽ മാത്രമേ കാൽസ്യത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ ഫലങ്ങൾ കൈവരിക്കാൻ കഴിയൂ. രക്തത്തിൽ നിന്ന് അസ്ഥികളിലേക്ക് കാൽസ്യം എത്തിക്കാൻ ഓസ്റ്റിയോകാൽസിൻ സഹായിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ കെ 2 സജീവമാക്കുന്ന കാൽസ്യം ബന്ധിപ്പിച്ച് അസ്ഥി മാട്രിക്സ് പ്രോട്ടീനുകൾ അസ്ഥിയിൽ കാൽസ്യം സംഭരിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ കെ 2 സപ്ലിമെന്റ് ചെയ്യുമ്പോൾ, കാൽസ്യം അസ്ഥിയിലേക്ക് ക്രമീകൃതമായ രീതിയിൽ എത്തിക്കുന്നു, അവിടെ കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും പുനർനിർമ്മിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് തെറ്റായ സ്ഥാനനിർണ്ണയ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ധാതുവൽക്കരണ പ്രക്രിയയെ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളുടെ ഒരു കൂട്ടമാണ് വിറ്റാമിൻ കെ. രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിനും, കാൽസ്യം അസ്ഥികളുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും, ധമനികളിൽ കാൽസ്യം അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയുന്നതിനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ കെ 1, വിറ്റാമിൻ കെ 2 എന്നിങ്ങനെ പ്രധാനമായും രണ്ട് വിഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, വിറ്റാമിൻ കെ 1 ന്റെ പ്രവർത്തനം പ്രധാനമായും രക്തം കട്ടപിടിക്കലാണ്, വിറ്റാമിൻ കെ 2 അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് സംഭാവന നൽകുന്നു, വിറ്റാമിൻ കെ 2 ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് ചികിത്സയ്ക്കും പ്രതിരോധത്തിനും സഹായിക്കുന്നു, വിറ്റാമിൻ കെ 2 അസ്ഥി പ്രോട്ടീൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് കാൽസ്യത്തോടൊപ്പം അസ്ഥികളെ രൂപപ്പെടുത്തുകയും അസ്ഥികളുടെ സാന്ദ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഒടിവുകൾ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. പരമ്പരാഗത വിറ്റാമിൻ കെ 2 കൊഴുപ്പിൽ ലയിക്കുന്നതാണ്, ഇത് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നും ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കലുകളിൽ നിന്നുമുള്ള അതിന്റെ ഡൗൺസ്ട്രീം വികാസത്തെ പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നു. പുതിയ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ കെ 2 ഈ പ്രശ്നം പരിഹരിക്കുകയും ഉപഭോക്താക്കളെ കൂടുതൽ ഉൽപ്പന്ന രൂപങ്ങൾ സ്വീകരിക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ബോമിംഗിന്റെ വിറ്റാമിൻ കെ 2 കോംപ്ലക്സ് ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് വിവിധ രൂപങ്ങളിൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യാൻ കഴിയും: വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന കോംപ്ലക്സ്, കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന കോംപ്ലക്സ്, എണ്ണയിൽ ലയിക്കുന്ന കോംപ്ലക്സ്, ശുദ്ധമായത്.
വിറ്റാമിൻ കെ 2 നെ മെനാകിനോൺ എന്നും വിളിക്കുന്നു, ഇത് സാധാരണയായി എം കെ എന്ന അക്ഷരങ്ങളാൽ സൂചിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. നിലവിൽ വിപണിയിൽ രണ്ട് തരം വിറ്റാമിൻ കെ 2 ഉണ്ട്: വിറ്റാമിൻ കെ 2 (എം കെ -4), വിറ്റാമിൻ കെ 2 (എം കെ -7). എം കെ -7 ന് എം കെ -4 നെ അപേക്ഷിച്ച് ഉയർന്ന ജൈവ ലഭ്യത, ദീർഘമായ അർദ്ധായുസ്സ്, ശക്തമായ ആന്റി-ഓസ്റ്റിയോപൊറോട്ടിക് പ്രവർത്തനം എന്നിവയുണ്ട്, കൂടാതെ ലോകാരോഗ്യ സംഘടന (ഡബ്ല്യുഎച്ച്ഒ) വിറ്റാമിൻ കെ 2 ന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച രൂപമായി എം കെ -7 ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
വിറ്റാമിൻ കെ 2 ന് രണ്ട് അടിസ്ഥാനപരവും പ്രധാനപ്പെട്ടതുമായ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉണ്ട്: ഹൃദയാരോഗ്യത്തെയും അസ്ഥി പുനരുജ്ജീവനത്തെയും പിന്തുണയ്ക്കുക, ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ്, രക്തപ്രവാഹത്തിന് (atherosclerosis) എന്നിവ തടയുക.
കുടൽ ബാക്ടീരിയകൾ പ്രധാനമായും സമന്വയിപ്പിക്കുന്ന ഒരു കൊഴുപ്പിൽ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനാണ് വിറ്റാമിൻ കെ2. മൃഗങ്ങളുടെ മാംസത്തിലും മൃഗങ്ങളുടെ കരൾ, പുളിപ്പിച്ച പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ, ചീസ് തുടങ്ങിയ പുളിപ്പിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും ഇത് കാണപ്പെടുന്നു. ഏറ്റവും സാധാരണമായ സോസ് നാറ്റോ ആണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വിറ്റാമിൻ കെ കുറവുണ്ടെങ്കിൽ, പച്ച ഇലക്കറികളും (വിറ്റാമിൻ കെ1) പുല്ലുകൊണ്ടുള്ള അസംസ്കൃത പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും പുളിപ്പിച്ച പച്ചക്കറികളും (വിറ്റാമിൻ കെ2) കഴിച്ച് നിങ്ങളുടെ വിറ്റാമിൻ കെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാം. ഒരു നിശ്ചിത അളവിൽ, സാധാരണയായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന മാനദണ്ഡം പ്രതിദിനം 150 മൈക്രോഗ്രാം വിറ്റാമിൻ കെ2 ആണ്.
പോസ്റ്റ് സമയം: ജനുവരി-18-2023